La tradizione salute, rappresentano l'occasione di svago e di relax, offrendo la possibilità di diversificare l'attività fisica da svolgere e di promuovere un consumo consapevole, attraverso la creazione di menù specifici a base di prodotti tipici locali corrispondenti, in termini di apporto calorico, al dispendio energetico del percorso effettuato.
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